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四川阆中起价1.8亿拍卖食堂30年经营权,为什么是1.8亿元起拍?

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四川阆中起价1.8亿拍卖食堂30年经营权,之所以是1.8亿元起拍,疑似和当地财政有关!这起三十年经营权的拍卖已经叫停,毕竟,一下拍卖三十年的食堂经营权倍受争议!

学校、企事业单位的食堂大多数都是外包,外包的好处是请专业的人做专业的事,也可以确保供餐的高效率!当然,外包也有缺点,餐食质量良莠不齐,食品安全不能全然保障等等!介于此,一下拍卖三十年食堂经营权是有风险的,相关部门没有考虑到,如果供餐过程当中出现重大问题,如何处理这些情况,如此,就不能将三十年食堂经营权一次性外包,并且不能外包给一家餐饮企业!

拍卖一事,争议颇多,是可以理解的!毕竟,食品安全大于天,毕竟,此次拍卖包含中小学以及大学食堂经营权的拍卖!如果说财政上有问题,可以通过其他途径解决,一次性打包拍卖食堂经营权并非最佳办法!此次拍卖叫停是意料之中的事情!

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网友热议

此事传到网上后,网友纷纷表示一次性打包拍卖和垄断并无区别!而放眼市场,但凡是一个产业出现了垄断这一现象,这个产业的发展往往不尽人意!有竞争才能促使行业向前发展,供餐公司亦是如此!介于此,四川阆中大可以分开拍卖食堂的经营权,如此,多家供餐企业参与拍卖,择优选择,便可以形成内卷模式,促使供餐公司的餐食质量更上一层楼!

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经营权

经营权对于餐饮公司来讲,应该视之为是责任和义务!尤其是给学校、企事业单位供餐,一定要保质保量,切勿只是追求利益!

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四川阆中起价1.8亿拍卖食堂30年经营权,对此你怎么看?