Simone平川黑驴
的有关信息介绍如下：
平川黑驴是甘肃省白银市平川区特产，2018年获农业农村部国家农产品地理标志登记保护，质量控制技术规范编号为AGI2018-03-2518 。该品种养殖历史可追溯至汉代丝绸之路时期，属温带干旱半干旱气候区特有的地方优良品种，主产区涵盖7个乡镇57个行政村 。
该驴种体格健壮，成年公驴体高142厘米、体重300千克，母驴体高140厘米、体重260千克，具有结构匀称、四肢结实、耐粗饲等特征，毛色以黑为主伴局部白毛。驴肉蛋白质含量21-26克/100克，不饱和脂肪酸占比44.9%-69.6%，钙、铁、锌等矿物质元素丰富，肉质细嫩无腥膻味，屠宰率达48% 。驴皮质韧厚实，为阿胶原料及制革原料 。平川区通过"合作社+企业+农户"模式发展全产业链，建成屠宰车间、驴奶生产线及餐饮品牌，2022-2023年利用财政衔接乡村振兴补助资金270万元，现存栏量1.4万头，带动农户1350户增收 。
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