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童胖子

童胖子

的有关信息介绍如下:

童胖子

“童胖子”是湖南省常德市的一个商标品牌,隶属于常德市武陵贺童泰味酱板鸭厂 。该厂创建于2000年,是农业产业化省级重点龙头企业,主要生产泰味酱板鸭系列产品 。该企业具备一定的生产规模,年加工酱板鸭500万只以上 。

其产品选用洞庭湖区自然放养的“江南一号”麻鸭为原料,由清代皇宫名厨后裔童剑武结合祖传技艺与现代技术研制而成 。其酱板鸭于2014年被纳入国家地理标志保护产品,企业通过了ISO9001质量体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及食品安全生产许可 。“童胖子”于2019年入选“常德市十大农产品品牌” 。2020年,企业成立了湖南童胖子食品科技有限公司 。企业已开发出酱鸭翅、酱鸭脖等四十多个系列产品,产品进入全国十多个省市,并建立了加盟连锁店 。

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