安利的蛋白粉到底有多少作用呢？

安利的蛋白粉到底有多少作用呢？

感谢邀请。你妈不一定错，还要看具体的情况。另外，你对蛋白粉的认识也有一些误区。

蛋白粉跟运动不是必然联系在一起的，蛋白粉，就是浓缩的蛋白质。除了某些运动品牌有特殊添加的蛋白粉之外，你可以把大多数普通蛋白粉，理解成一个罐子里装满了食物里的蛋白质的粉末。通过蛋白粉摄入蛋白质，跟通过食物摄入蛋白质，有差别（摄入食物来源的蛋白质，还同时摄入了各种其它营养物质）。但就蛋白质营养本身来看，没有本质的差别。

所以，就蛋白质营养本身来说，喝蛋白粉，本质上（注意是本质上），就相当于平时多吃点肉蛋或豆类食物。假如你的日常蛋白质摄入真的不足的话，你妈让你喝蛋白粉，是有好处的。

不运动，人也需要蛋白质。所以，如果你蛋白质摄入不够，而没有通过食物补充的话，不运动，你也需要蛋白粉。这跟运动不运动没关系。

非运动人士，蛋白质干什么用？太多了。蛋白质不是只能制造肌肉，蛋白质对维持正常生理活动极度重要。

成年人每天有1-3％的身体蛋白质需要更新。比如肠黏膜，平均每6天就更新一次，红细胞平均120天更新一次，蛋白质，是身体修复更新的材料，运不运动都是如此，只不过运动人士可能由于肌肉损伤和肌肉增长的原因，需要更多蛋白质。

我们体内的很多蛋白类酶，都是蛋白质构成的。很多激素，比如生长激素、胰岛素，也是蛋白质构成的。还有很多特殊的蛋白质，组成细胞和的核蛋白，转运铁的转铁蛋白，转运营养物质的白蛋白，携带氧气的血红蛋白，都是蛋白质。

蛋白质还能保持水分和电解质平衡，和协助保持体内酸碱平衡。

跟其它必需营养素一样，蛋白质也有推荐摄入量，这个标准不同国家都不一样。美国和加拿大是每公斤体重每天0.8克，我国2000年的推荐量是每公斤体重1.16克，比西方高，主要是考虑到我们的饮食习惯，蛋白质摄入以植物蛋白为主。

2013版最新的DRIs中国修订了蛋白质的推荐量，是0.98克／公斤体重／天，取整数就是1克／公斤体重／天。

这是不运动人群的推荐量，当然，根据劳动强度也有多少的区别，但区别不大。

也就是说，如果你每天摄入不够1克／公斤体重的话，那你就有可能出现蛋白质营养不良。所以，喝蛋白粉是否必要，还要看你平时的食物蛋白质摄入情况。缺的话，喝了当然有好处。

过量的问题，目前全世界还没有针对蛋白质的UL（最高可耐受摄入量）。美国科学院1989年出版的《膳食与健康》建议人们不要超过推荐量的2倍。2007年WHO、FAO等机构也用的还是这个建议量。

所以，蛋白质过量多少就会出问题，实际上还不明确。但过量摄入蛋白质，有潜在的不利影响：动物实验发现，大量过量摄入蛋白质8个月后，猪出现肾脏损伤（Jia et al.，2010）。但人体试验没有明确这一点，一般认为，没有基础肾病的人，蛋白质过量也不会对肾功能产生影响。

另外，有研究提示，健康人摄入1.9-2.2克／公斤体重／天的蛋白质一段时间后，会产生胰岛素敏感性下降、尿钙排出量增加、血浆谷氨酸浓度下降等代谢变化（Metges and Barth，2000），但没有证据说明这会导致病理性结果。

所以，蛋白粉不可怕，也不是必须配合运动来使用，主要还是看你的饮食情况。当然，如果通过饮食能摄入足够的蛋白质那是最好的，蛋白粉毕竟无法替代食物。