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微信上的懒人火锅什么原理?是新技术吗?有危险性吗?

微信上的懒人火锅什么原理?是新技术吗?有危险性吗?

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微信上的懒人火锅什么原理?是新技术吗?有危险性吗?

听说现在巴蜀懒人火锅已经月流水过百万了,不得不感慨真是科技改变生活呀,以后旅途上再也不用只吃泡面了,学生党们可以在宿舍一人抱着一个火锅!~这种时候才会觉得学化学化工材料还是有那么一点用的······作为一个本科学化学工程研究生搞电极材料的水货研究生,我来用高中化学知识回答一下。

懒人火锅的发热包和暖宝宝的发热包最大的区别就是多了一个生石灰。因为暖宝宝是靠揭开保护膜之后氧气渗入发生氧化还原反应发热,材料包中的材料主要是设计了一个原电池的材料组成,以此实现持续发热。而懒人火锅的发热包是靠加了水之后引发反应,同样也要利用原电池原理提供持续的稳定的反应。

懒人火锅发热包的主要成分是:碳酸钠、焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐,生石灰。

先说最重要的生石灰:

生石灰(CaO),与水反应生成熟石灰Ca(OH)2 ,氧化钙与水反应会放出大量的热,使水沸腾。所以加入水之后迅速沸腾升温。

CaO+H2O=Ca(OH)2

碳酸钠:

碳酸钠是盐,可以和熟石灰反应生成碳酸钙沉淀。

硅藻土

SiO2·nH2O,由于它孔隙大,常用作吸附材料(也常用来当干燥剂吸水)。在发热包中起到一个缓冲反应速率的作用。

吸收大部分的水,保持反应速率。

铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐

组成原电池。这个就和暖宝宝里面是差不多的道理了。(暖宝宝中是铁粉作为负极,石墨粉作为正极吸附氧气,所以正极发生还原反应的是氧气)

铝粉作为原电池负极,铁粉作为正极,焦碳粉、活性炭同样是吸附作用,盐就是电解液咯。

负极反应:

正极反应:

设计原电池就是为了缓和氧化钙和水的剧烈反应,使反应速率可控,硅藻土等吸附剂的加入也是为了缓和反应的,这些都是发热包安全性的保障。