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海藻糖(中国国家标准)

海藻糖(中国国家标准)

的有关信息介绍如下:

海藻糖(中国国家标准)

GB/T 23529-2009《海藻糖》是由国家标准化管理委员会和国家质量监督检验检疫总局联合发布的推荐性国家标准,2009年11月1日正式实施,2026年5月1日废止。该标准规范了酶法转化生产海藻糖的产品分类、技术要求及检验方法,由全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分委会归口管理 。

标准实施后经历两次修订:2018年发布第1号修改单,2020年启动第2号修改单修订工作,重点调整产品pH值范围、检测方法等技术要求 。2025年发布的GB/T 20882.7-2025将全面替代本标准,新增结晶水描述及峰面积归一化检测法等内容 。

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