Simone王胖子驴肉火烧（三里屯店）
的有关信息介绍如下：
王胖子驴肉火烧（三里屯店）是位于北京市朝阳区白家庄路（近嘉盛中心）的小吃类型餐馆，设有露天就餐区域 。该店属王胖子驴肉火烧品牌旗下，该品牌在北京开设14家连锁店，采用标准化卤制工艺制作火烧 。
王胖子驴肉火烧品牌为河间驴肉火烧产业代表，2017年获河间市驴肉火烧产业协会与餐饮协会联合评选的“十大驴肉火烧诚信名店”称号 。2018年河间驴肉入选北京冬奥会供京食用农产品目录，产业标准化发展受《河间驴肉火烧产业发展实施方案》政策支持。品牌通过旅游文化节及影视宣传扩大影响力 。
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