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猪肉茄子馅饺子

猪肉茄子馅饺子

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猪肉茄子馅饺子

猪肉茄子馅饺子是一道以猪肉和茄子为主馅料制作的面食。其馅料香而不腻,制作时需将茄子切碎,再与调好味的肉馅混合 。和面宜软,饺子皮通常擀成外边薄中间厚,包好后煮熟即可 。

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