致美斋

致美斋

致美斋是广州岭南商旅集团有限公司旗下的调味品生产企业，品牌始创于1608年，主营酱油、甜醋、食用油等200余种调味品，曾获“中华老字号”“广东省著名商标”等称号 。该品牌为广式调味品酿造技艺非物质文化遗产传承者，现拥有阳西现代化调味品生产基地，配备自动化生产线及智能仓储系统 。致美斋发布南极磷虾珍鲜复合酱、轻享醋饮系列等八款调味新品，并与大连工业大学朱蓓薇院士团队共建调味品风味智能创新联合研究院，与江苏恒顺集团有限公司签约合作 。

该品牌由刘守庵于明朝万历年间创办，清嘉庆时期跻身“中国四大酱园”之列 。1956年因公私合营调整生产体系，1983年重建为致美斋调味食品厂并拓展产品线。2022年启动阳西生产基地建设，2024年一期工程投产 。2023年通过中华老字号复核，2025年2月其委托生产的广式猪脚姜因原料带入山梨酸超标被召回459盒 。

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