化学与生活(2020年化学工业出版社出版的图书)
的有关信息介绍如下:
《化学与生活》是由杨文、邱丽华主编,化学工业出版社于2020年3月出版的科普类图书,ISBN为9787122358103 。该书以化学知识为核心,系统阐释其在日常生活中的应用背景与实践价值,旨在通过生活化场景搭建科学与公众的认知桥梁 。
全书分为五章,围绕食品、日用品、能源、环境、材料五大领域展开,结合衣、食、住、行、学、用、玩等场景解析化学原理 。内容既涵盖六大营养素、能源分类等基础知识,又延伸至新材料开发、污染防治等前沿领域,通过二维码技术扩展案例分析。书中采用生活案例与理论阐释相结合的编排方式,兼具教材系统性与科普可读性,适用于大中专院校通识课程教学,也可作为化学应用领域的参考读物 。基于该书的同名课程于2026年春夏学期在西北工业大学开设,由杨登涛教授负责,对公众开放学习 。
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