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东乡华绿神蛋

东乡华绿神蛋

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东乡华绿神蛋

东乡华绿神蛋是江西省抚州市东乡区的特色农产品,由江西东华种畜禽有限公司生产 。其蛋壳呈绿色,产自具有黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨特征的东乡绿壳蛋鸡 。该鸡蛋富含锌、铁、硒等微量元素及11种氨基酸,维生素含量高于普通鸡蛋,胆固醇含量每100克低700毫克 。产品获国家发明专利、卫生部"保健食品"称号及绿色食品认证 ,被农业部列为珍稀保护品种,并入选抚州特色文化产品名录 。截至2024年,东乡华绿神蛋已成为当地六大农业主导产业之一,养殖范围覆盖全国 。

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