Simoneα-胡萝卜素
的有关信息介绍如下：
α-胡萝卜素是存在于胡萝卜根、南瓜等植物中的天然色素，多项研究表明其具有优于β-胡萝卜素的抗癌活性。2023-2025年间的多中心研究显示 ，血浆α-胡萝卜素浓度每升高50μg/L可降低9%的癌症风险，每周摄入400克胡萝卜（含该成分）可使癌症风险降低20%。其抗癌机制涉及清除自由基、抑制炎症通路及调节DNA损伤修复过程 ，对肺癌、皮肤癌、肝癌等26种癌症类型具有抑制作用 。实验数据证实同等剂量下，该成分的抗癌效果可达β-胡萝卜素的数倍 。
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