Simone百姓自制肉类食谱1000例
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《百姓自制肉类食谱1000例》是由范林工作室编著的饮食类图书，2005年5月由科学出版社出版，属《新健康大系·最新百姓餐桌全书系列》丛书之一。全书共528页，书号为ISBN 9787030152183，定价26元。
该书以猪、牛、羊、狗、兔、鸡、鸭、鹅等畜禽肉类为主料，收录1000例菜肴的制作方法与烹饪技法。内容涵盖食材处理方法、南北风味调剂技巧及厨房常识，着重介绍不同菜品的操作流程与实用窍门。书中菜谱设计突出食材易得性与制作简易性，配套丛书还包括《百姓自制海鲜菜谱1000例》《百姓自制瓜果食谱1000例》等同类作品。
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