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炒豆角丝

炒豆角丝

的有关信息介绍如下:

炒豆角丝

炒豆角丝,是一道典型的东北菜;

东北人喜欢吃豆角,用豆角做的菜更是比比皆是,烧、炖、焖、炒,种种烹饪技法运用其中。

这道菜的特点,突出了豆角清爽的豆香,食之清香滑嫩。

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