豚丼
的有关信息介绍如下：
豚丼，日语意为猪肉盖浇饭，是发源于日本北海道十胜地区带广市的乡土料理，因此又被称为“十胜豚丼”、“带广豚丼”或“北海道豚丼” 。其起源可追溯至1933年，由带广市的厨师阿部秀司研制 。
豚丼通常将厚切的猪肉片（多选用通脊或五花肉）经炭火烤制或煎烤后，淋上用砂糖、酱油等调制的甜辣酱汁，盖在白米饭上制成 。2004年因疯牛病影响，豚丼作为牛丼的替代品在日本全国连锁店普及，后逐渐成为受欢迎的国民料理 。
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豚丼
Simone
发布于 2026-10-25 05:04:06
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