羊初乳
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羊初乳是母羊分娩后1-7天内产生的乳汁，含有免疫球蛋白、乳铁蛋白、生长因子及多种免疫活性成分，这类活性物质统称为初益因子 。其乳蛋白含量（6.22%）与可溶性固形物（21.29%）显著高于常乳，但随泌乳天数增加呈现蛋白质下降、乳糖上升的规律性变化 。临床研究显示，羊初乳有助于提高婴儿免疫力、促进钙吸收及器官发育，但存在乳糖不耐受和过敏风险 。相较于牛初乳，其免疫球蛋白含量高出15%，且脂肪球颗粒更小更易吸收 。
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羊初乳
Simone
发布于 2026-10-30 09:40:33
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