如果选静音破壁机,苏泊尔,九阳,美的,同等价位哪款更合适?
的有关信息介绍如下:
首先这三个品牌都还可以,具体看你要选什么价位的,如果是入门款的静音破壁机,这三者的差距不大。
静音破壁机的主要卖点是低噪音,在设计上与传统美式破壁机有几个有区别的地方,首先是多了一个隔音罩。
还有就是杯体的下沉式设计,杯体与电机的分离式设计,多处减震胶使用,其他的消音盖、降噪风扇啊这些或多或少的也会有一些作用。
剩下的其他结构就与传统破壁机不大了,核心也是电机,看的也是转速和扭矩,看具体的菜单功能,底盘材质,杯体质量等等。
除了题主说的九阳、美的、苏泊尔这三个品牌,大家不要忘了静音破壁机这个细分领域是谁开创出来的,是西屋最早发布的静音破壁机产品,然后才有了各大品牌的跟进。
所以在选择静音破壁机这个品类的时候,肯定是不能把西屋排除的,而且上面说的那几个降噪设计,也是西屋开发出来的。
静音破壁机经过了国内市场几年的深度内卷,其实也出现了几个不同的形态,一个是在传统的美式破壁机上,在加一个开合型的罩子,这种我个人认为形式大于效果。
另一类就是上面说过的最早设计的静音破壁机类型,还有一种是集成式的,把破壁杯和饮品杯作分离,然后在做一体式机身,做独立水箱,小杯体+一体设计,提升机身稳定性,降噪效果也会好很多,但价格也会高。
无论是哪一种,主要是看预算,入门款的话,同价位的话其实大家都差不多,差距主要在中高端产品上,九阳和西屋的回更好一些。
这里也推荐几款我实际测评使用感觉不错的破壁机产品,希望对于选购有帮助。
首先是入门机型15J7,搅打功率800w,加热功率1000w,刀头配置也很好,3层8叶精钢刀头,峰值转速43000rpm,可以说在基础配置上是拉满了的。
实际使用打豆浆,豆渣没有明显残留,入口香醇,没有生豆味,控温感温系统采用了破壁机上比较少见的NTC感温模块,感温迅速,调温精准。
接下来还做了打冰沙测试,冰渣细小均匀,没有明显的大颗粒,添水量少,杯体能承受的住。
迷糊测试与果蔬汁测试也同样不错,迷糊细腻,食材充分融合,食材熟度可以,没有生米味和米渣,果蔬汁过滤后,果汁没有过分气泡,果汁没有分成,果渣可以不用过滤,整体不影响口感。
实际表现就大概是上面的情况,而除此之外,西屋这款破壁机还提供一机双杯功能,出破壁杯以外,还提供一个养生壶,日常可以做养生杯使用,可以煮果茶、补汤、中药饮剂等等。
在降噪方面,使用了7层静音手段,其中30叶降噪散热涡轮风扇、透气消音盖、嵌入式杯体、底部防震脚垫、嵌入式杯体等设计相当不错,让最低搅打噪音低至53dB,而且实测噪音波段里高频较少,主要是中低频,听起来不刺耳。
西屋12Q全自动破壁机,是西屋的高端破壁机型号,在设计上做了大胆创新,使用了集成化设计,将茶饮净饮功能与破壁机做了结合。
搅打功率800w,破壁加热功率1200w,8叶刀头,峰值转速35000rpm,基础配置是绝对没有问题的,而且实际表现也不错。
这款是独立水箱,做到了水料分离,这样可以保证在隔夜预约的情况下,避免出现豆子泡了一夜而发酸变坏的问题。
在具体的魔豆表现上,整体的表现是不错的,因为这个杯体是只负责打磨,然后在把豆浆流入下方的热饮壶中,再加上独立的水箱,实际上再搅打的过程中是在一个小杯体内打一份浓缩的豆浆,然后在由水箱进水加热进行冲调,而小杯体让豆子的碰撞更频繁,所以搅打的回更细腻,豆渣可以说是几乎没有。
那么最后的结果大家也可以看得到,豆浆底部没有沉淀,出品的豆浆泡沫极少,可以说在热饮方面,西屋这款12Q是绝对没有问题的。
而在果汁处理方面,西屋这款也可以胜任,相比于其他破壁机,西屋12Q还是会更细腻一些,其他方面的差别不大。
除了破壁功能,这款还集成了茶饮和热饮功能,4L大水箱,可以保证一天的热饮需求,而且茶饮热饮采用了单独的加热2000w模块,保证3秒即热茶饮,控温方面可以做到45℃-100℃的温域范围,每5℃可调档位,而且可以预设红茶、花茶、咖啡等5档预设冲泡模式。
而且做到了茶与茶汤的分离,保证了整个引用过程中的口感。还要补充一点,西屋12Q的破壁杯体是全涂层覆盖的,所以自清洁功能非常到位,清洁的回非常干净,真正的达到了自清洁的目的。
总的来讲西屋12Q这款我个人是十分喜欢的,如果预算充足,还有热饮茶饮需求,那么完全可以入手这款。
除了上面的两款西屋产品,还有一款蓝宝的破壁机也比较值得推荐。
蓝宝这款可以说是相当有特色的机型,虽然我上面也说了,蓝宝很多的时候是跟品西屋,但在产品设计与特色辅助功能上,蓝宝一定程度上走出了自己的创新之路。
我们以这款蒸汽破壁机为例,在底盘设计上,蓝宝选择了一体式的玻璃杯体,然后在底部打孔安装刀头,然整体的清洁更方便,而且细节上真的比较吸引人。
在搅拌配置方面,8叶精钢刀头+500w搅拌功率+23500转/分的转速,保证了搅打的细腻程度,1200w的加热功率,也完全不用担心假沸问题。
1500ml的杯体容量,不怕饮品不够喝,而蓝宝的另一项特色设计,是做了水料分离,有一个单独的2L水箱,在制作过程中自动添水。
这样做的优势是,在预约制作的过程中,不用担心泡一夜的黄豆会不会变质,第二天想喝豆浆,当夜就可以将干豆放入杯体,水箱加上水,然后预约时间,第二天自动抽水制作。
单独为了一个隔夜预约当然不足以让蓝宝有了这样的设计,蓝宝这款之所以特殊,在名称就体现出来了,蓝宝这款取消了传统的加热盘。
而是采用了一个1200w的蒸汽发生器,在制作热饮的时候,将水变成100°的蒸汽+热水,然后喷入杯体,充分对食材进行搅拌,大大的缩减了热饮制作时间,蓝宝可以在15分钟内就完成豆浆的制作,而市面上的其他破壁机产品都需要最少30分钟。
而且蒸汽可以起到辅助清洁的作用,哪怕是杯体忘了立即冲洗,只要开机蒸汽一喷,粘在杯壁上的食材立刻软化,刀头直接在蒸汽的喷射范围内,轻轻松松喷洗干净。
总体来看,蓝宝这款虽然价格有所提升,但是特色功能方面表现不错。
更多关于破壁机的选购要点与品牌型号分析,可以跳转参考我之前写的这两篇实机测评攻略。
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