SimoneLINLEE鄰里手打柠檬茶加盟怎么样，加盟费多少钱呢？
的有关信息介绍如下：
如果说在茶饮界，奶茶还有对手的话，那一定是非柠檬茶莫属了，天日渐热了起来，一杯冰爽的柠檬茶，简直是唤醒灵魂的“神器”，那股带有酸甜涩却又特别迷人的味道，总让人有种喝完这杯再来一杯的冲动。
柠檬茶作为一种民间茶饮，在港澳粤比较流行，有一定的文化基础，也有比较固定的消费群体。在许多港式茶餐厅，柠檬茶几乎都是“标配”，以广州为例，很多热门区域会出现柠檬茶门店扎堆的现象；
据相关数据统计2021年柠檬茶市场规模将突破1000亿元大关，要知道，之前据中金公司统计，国内饮品市场规模达1300亿元，由此可见，柠檬茶这个市场潜力是非常之巨大的。
因此也诞生了一系列柠檬茶品牌，例如邻里柠檬茶、丘大叔柠檬茶、一些柠檬一些茶、1柠1柠檬茶等。
不同于邻里柠檬茶的加盟模式，丘大叔对外表示“坚持直营，不做加盟”。2021年4月末，丘大叔分店数已经达到100家，主要分布在广州、佛山两地。
据了解，丘大叔柠檬茶定位中高端柠檬茶品牌，今年年初，丘大叔被资本方“盯上”，实现了首次融资，仅间隔10天，两家机构又进行了再次追投。
除一些新品牌，连星巴克冰摇柠檬茶系列、喜茶爆柠茶及康师傅“茶参厅”的柠檬茶都纷纷加入了这个“战场”。
但是目前据数据统计，66.1%的消费者可以接受柠檬茶的单杯价格在10~15元之间，只有0.9%的消费者可以接受柠檬茶的单杯价格在20元以上。
还有像喜茶推出的柠檬茶，被一位等待近一个多小时的消费者这样点评：“香爆柠太甜腻，像喝糖精”。
所以“术业有专攻”是非常有道理的，据大数据统计，现在有超过90%的柠檬茶消费者，会首选柠檬茶专门店进行消费，要喝柠檬茶还是去主打柠檬茶的店内享用，手打的柠檬，口感会丰富很多。
那么，由主打柠檬茶品牌到头部品牌纷纷强推柠檬茶，资本为什么会如此倾向于此市场？
1、中高端市场亟需补位，柠檬茶在定价方面可以从“茶”的不同档位切入，具备攻占中高端市场的天然条件，最有希望成为补位中高端市场的“一员猛将”。也就是说市场急于在同质化的品类中寻求破局，消费者也热盼更多的舌尖选择，所以，柠檬茶作为现制茶饮新品类迅速成为“香饽饽”。
2、柠檬果本身功能上打造健康概念，容易灌输健康意识，正契合了当下年轻人追捧的养生趋势。另外消费者对于其“喝不胖”以及“解渴”的优势深感兴趣，尤其是在夏季，消费者对柠檬茶的“解渴”属性更为认可。
3、现制的柠檬茶给人的口感带来“舌尖一亮”的感受，柠檬的清香、酸劲和红茶、绿茶、乌龙茶等茶底的鲜爽混合，香气宜人，甘醇爽口~炎炎夏日只想抱着吨吨吨！
总的来说，国内茶饮日渐朝着健康化、年轻化的方向出发，那此时现制柠檬茶的出现刚好顺应了时代的潮流，不过虽然逐渐增多的柠檬茶品牌及头部品牌都为柠檬茶市场贡献了更多的创意、注入了新的活力，但是在未来能否成为国民主流茶饮，依旧任重而道远。
