商品猪生产技术指南
的有关信息介绍如下:
《商品猪生产技术指南》是由马明星编著的畜牧养殖类技术指南,于2003年首次出版,2011年推出了第2版 。该书的编写背景是,随着我国加入WTO和人们生活水平的提高,养猪生产已由追求数量型向发展质量型转变,无公害猪肉产品的生产成为发展方向 。
本书从实施标准化生产的角度,介绍了商品猪场的建设、饲养品种、生长发育规律、营养需要和饲料配制(第2版增加了自然养猪法新技术)。着重介绍了商品猪各阶段的饲养管理以及种猪的管理与繁殖,并从影响产品质量的疫病和药物残留问题出发,介绍了无公害生产、主要疫病及防治措施(第2版补充了实施可追溯制度的内容) 。
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