Simone祥聚斋清真月饼
的有关信息介绍如下：
北京祥聚斋食品有限公司是1994年成立于北京市大兴区西红门经济技术产业区的清真食品企业，占地面积17800平方米，建筑面积9600平方米。企业主营清真中西糕点、月饼、元宵、铜锣烧、粽子等食品，遵循“原料纯正、技艺精湛、功能保健、民族特色”方针，传统产品包括鲜花玫瑰饼、藤萝饼、枣泥饼、山楂细饼、排叉、江米条等，并推出创新品类 ，在京都大地享有盛誉，深受穆斯林群体青睐。
2005年起与人民大会堂合作研制中秋月饼，2007年通过ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。2008年为北京奥运会十六国元首供应清真月饼，2009年获北京焙烤行业杰出贡献奖及“中国最具影响力十大清真品牌”称号，2010年被认定为北京市著名商标 。2013年新增全自动月饼生产线，获北京月饼文化节质量优秀奖和包装优秀奖 。在牛街清真超市设有专柜 。
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