晴雪(词语)
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晴雪,汉语词语,拼音qíng xuě,原指天晴后的积雪(晴日积雪),后演变为文学中比喻白色事物的代称,亦为古代梨花酒的别称 。
在文学语境中,晴雪常被用以比喻梨花、月光、白发等洁白之物。如唐代钱起以“晴雪”描绘积雪,清代陈维崧以“晴雪”比拟月光 ,林则徐借其形容白发;唐代起诗文多将梨花与雪相联,形成“中皇晴雪”的文化意象 。此外,“中皇晴雪”亦是古酒“晴雪酒”(即梨花酒)的名称来源 。
作为自然与文化的结合体,“晴雪”衍生出重要的景观意象与酒文化。在景观上,“西山晴雪”为燕京八景之一,指北京西山雪后初晴的景色,金朝已有“西山积雪”之称,元改称“西山晴雪”,乾隆十六年(1751年)御书“西山晴雪”碑确立其名 ;“贺兰晴雪”则为古宁夏八景之首,描绘六月夏日晴空下贺兰山巅积雪的景象 。在酒文化上,晴雪酒即梨花酒,因古人常以晴雪喻梨花而得名,该酒从高丽时代起就广为流传,采用梨花为主要原料,经破碎、发酵、分离、陈酿、调配而成的花果酒,是最具代表性的米酒之一 。
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