在家里怎么做蛋挞(最好有图)，具体步骤是怎样，家里有烤箱，怎么做？

在家里怎么做蛋挞(最好有图)，具体步骤是怎样，家里有烤箱，怎么做？

不请自来，先上成品~

纯牛奶：50ml

淡奶油：100ml

蛋黄：2个

白砂糖：16g

炼乳：一小勺

蛋挞皮：8个

好多宝子都在问【蛋挞皮】在哪买

我的是在当地农贸批发市场买的

口罩时期关了在网上买过

烤出来也不错，很酥，口感层次丰富

还省去了自己切割的步骤

最适合新手宝宝了～

链接自取

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淡奶油和炼奶也附上连接，不方便线下买的小伙伴自取

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作为练习时长两年半的烘焙爱好者，我试过不少牌子的淡奶油，但还是蓝风车最得我心，因为它的乳脂含量特别高，去到38%，所以成品的味道特别醇厚香浓。价格不便宜，却很值，赌上（并不存在的）名誉强烈推荐！！！

风行玻璃瓶味道虽好，可是倒出来的时候总弄到满瓶子都是，也不好保存，每次用都很扎心…

熊猫也不错，有牙膏状可以直接挤出来，多年国货品牌，质量还是有保障的，关键是比外资品牌某巢便宜，性价比杠杠的，买不到风行或者觉得玻璃瓶装麻烦的小伙伴们可以一试！

还有其他菜谱也可以对照着做做看呢~

1、椰香黄金糕：

2、网红樱花酥：

3、向日葵南瓜馒头：