既然可口可乐的配方是保密的，那么如何进行生产?

既然可口可乐的配方是保密的，那么如何进行生产?

来来来，咱们先上一份可口可乐的保密配方。我今天心情不错，可乐配方，点击就送。

你到淘宝上找本《可口可乐帝国》——记住，买华夏出版社09年版的，或者03年广西人民版的，不是格致出版社18年的那本，也别买17年文汇出版的那本。然后你翻到附录，那里赫然贴着一份可口可乐的配方。

十几块钱，包邮到家。

所以配方跟生产之间，关系不大。可口可乐选择原浆+灌装的生产方式，主要是基于商业考虑的。

实际上，可口可乐原浆+灌装也并不是什么高科技产物，在19世纪可口可乐的早期配方被发明出来的时候瓶装技术就已经出现了。考虑到可乐里面含量最高的东西永远都是水，而将水进行长途运输是一项非常、非常不划算的买卖，所以采用原浆集中生产后运输至消费地灌装的商业模式是相当顺理成章的，而亚特兰大作为当时美国的铁路枢纽则为可口可乐的发展提供了不可多得的便利条件。因此可口可乐公司只需要将精力集中于两件事上就可以了：标准化与打广告。标准化确保了各地的人们都能喝到口味差不多的可口可乐，而打广告又可以通过与瓶装厂合作来完成，你说要是你的话，你会怎么选？原浆+灌装还是自己什么都干？

肯定是要灌装的嘛！

灌装不仅能够分摊成本、把当地的瓶装厂跟自己捆到一起，还有利于迅速铺开销售网络。可口可乐公司1919年的财报里各种不动产和机器设备一共才200万美元，而无形资产是这个的十多倍。更关键的是原浆生产控制在自己手上，产品的稳定性就更有保证。当然，这也有利于让配方保密。

在一段时期里，配方确实是极度保密的——不过你以为那玩意的关键在配方上么？约翰・彭伯顿最开始搞出“法国古柯酒”的时候类似的玩意遍地都是，但他剑走偏锋，不仅在酒里加了古柯叶里提取的可卡因还加进去了可乐果——传说中这种来自非洲的妙物有提振男性雄风的奇妙作用，这让可口可乐的早期威力加强版大卖特卖；而在禁酒令来临之前，彭伯顿已经完成了对自己产品的革命性改良——去掉酒精，保留可卡因、咖啡因，并提高了一种新的成瘾物含量：糖。新产品的名字被称为Coca-Cola，古柯叶（Coca leaf）+可乐果（Kola nut），三种成瘾物才是这东西深入人心的关键所在，在1898年美国政府甚至按照“专利药品”来对可口可乐进行征税。只不过后来随着美国政府约束力度的不断加强，可口可乐里的古柯碱和咖啡因才越来越少。而百事可乐也不例外，其前身也是一种自制可乐果药剂——这也是为什么这俩货口味接近的原因之一，你想想两份甜的可乐果碳酸饮料的味道能不像么？

然而经过这么多年过去了，可口可乐的配方早就不是能够阻挡竞争者进入的壁垒了——或许人们没法100%的推测出原配方，但是还原出一份口味接近的配方是毫无压力的。然而持续经营多年的品牌形象，庞大的生产规模，可怕的销售体系这些东西却是无法复制的。更不要说为了生产方便，即使是现在的配方已经被调整过不知道多少次了，同一国家不同批次的可乐配方都可能有差异，死守着一份配方不放，可能么？

不过可口可乐公司很快就意识到，即使从商业的角度讲配方已经没有保密的价值了，然而作为一种营销手段，一份保密的配方显然也是个巨大的噱头。所以在2011年可口可乐公司搞了一次声势浩大的“秘方搬家”行动，把传说中的神秘配方从太阳信托银行取出放到了亚特兰大可口可乐新世界博物馆的保险库里了，一时间不知道多少媒体竞相报道，狠狠地给可口可乐公司带了一波流量。

而在新版的《可口可乐帝国》一书中，原本被公诸于众的可乐配方也神秘地不翼而飞。想必在可预知的未来，可口可乐公司依然会宣称自己的配方秘不可宣，维持着品牌巨大的神秘感吧。