最近在市面上看到了磨米用的家用鲜米机，请问这个东西的工作原理是怎样的？

最近在市面上看到了磨米用的家用鲜米机，请问这个东西的工作原理是怎样的？

啊……来晚了一年，不知道题主还有没有在关注这个问题。算是给后来人答案吧~

利益相关：我们家的产品有家用鲜米机（名字叫“鲜魔师”），也有糙米。虽然成立的时间不久，但其实这个产品我们很早之前就开始打磨和研发了，在研发成功并且申请完实用新型专利后才推向市场，目前已经和很多餐厅和大型的餐饮公司合作。

先给大家看以下我们的“鲜魔师”家用鲜米机，根据家里有几口人选择合适的就好，颜值还是挺能打的吧？

好了，开始说工作原理。以左边这个大的举例。

1，工作原理

米鲜科技研制的鲜米机，一般都由主机和粉桶两部分组成。主机里面主要是电机马达、开关和刻度，告诉你磨米的档位和程度，工作时需要插电。粉桶里面还有米桶，上面是杯盖。

主机和粉桶中间是磨米刀和转盘，采用PCB程序精准控制，有粗米（如东北米）和细米（如丝苗米）两种米种，通电后通过马达带动刀片旋转，根据档位调整转速和振动，磨出不同类型的米。为了清洗方便，磨米刀、转盘、粉桶、米桶这些部件是可以从主机上拆卸下来的。

二、使用方法

1，组装要对齐

将粉桶对齐主机方向顺时针旋转扭紧，米桶根据边角参考放进去，加入糙米（最多加入450ml），按住杯盖两侧解锁按钮盖好。

为保证安全，这款家用鲜米机需要在完全对齐的条件下才能工作。粉桶对齐，米桶对齐，杯盖对齐，这样最大程度的保证使用安全。

2，磨米

对齐后，主机插上电源。先选择米的种类，再选择米的档位（胚芽米/精白米/不同程度的糙米/陈米新吃都可），按下启动键。

整个磨米过程根据磨米程度有所区分，如果是磨胚芽米，需要3分40秒。

3，取出

工作完成后，按住杯盖两侧解锁按钮打开杯盖，取出米桶并倒出磨好的米，取出粉桶倒出磨好的米粉。米直接可以用来煮饭，不用二次清洗。米粉也可以用来熬粥，做甜品或者其他用途。

取出后重新安装好，盖好杯盖。

4，清洗

并不是每次磨完米都需要清洗，毕竟杯盖是严丝合缝的。但我们还是建议一周清洗至少一两次。

清洗前先拔掉电源，用干抹布擦拭主机。拆卸下来米桶、粉桶以及刀片等，可放在清水下冲洗，但洗完之后必须晾干方可装回。